サッポロ ヱビス 吟醸

今回はサッポロのヱビスシリーズに何やら和風パッケージの「ヱビス 吟醸」がでていたので飲んでみました。
このビールは、ヱビスビールのこだわりはそのままに、原料にはより厳選した麦芽のみを用い、爽やかな香りの国産ホップ「リトルスター」を一部使用、また、麦芽の穀皮を分離して仕込むことで、雑味の無い繊細な味わいを実現する「穀皮分離仕込」を行っているのが特長です。
味の感想は確かに雑味が無くスッと飲めるクリアな味わいでした。
普通のヱビスが好きな人（私）には急にこ洒落ちゃってどうしたの？みたいな感じではありますが、美味しいビールなのでコロナの影響で宅飲みが増えているこの時期のレギュラーメンバーとして期間限定ビールを楽しみたいと思います。