サッポロ 麦とホップ 夏づくり

今日のビールはサッポロの新ジャンル「麦とホップ 夏づくり」が出ていたので飲んでみました。
この新ジャンルビールは、麦の穀皮を分離するひと手間を加えた「磨き大麦麦芽」を使用し、さらに氷点下で熟成・ろ過することで、雑味を抑えた上品な麦のうまみを感じられる味わいに仕上げてあるのが特長です。
パッケージも相まって通常の麦とホップより清涼感を感じます。が普通の麦とホップも美味しいので明確に違いを感じると言うよりは普段とちょっと雰囲気を変えるのに良さそうです。