MatzBlog
2016年8月29日月曜日
サントリー 秋の旬味(しゅんあじ)
今年もサントリーの秋季限定ビールが出ていました。
毎年いろいろと味の特徴を変えていますが、今年は「芳酵な味わい」が特徴とのこと
アロマホップを使用して香りを出しつつ、濃色麦芽を使用して香ばしい味わいを出しているそうです。
強烈な個性は無いものの味がバランス良くまとまっており、確かに秋の食事に合いそうな印象でした。
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