MatzBlog
2015年7月12日日曜日
サッポロ マイナスレイド
今日はサッポロのマイナスレイドを飲んでみました。
氷点下の-0℃で熟成することで雑味を抑え、超高発酵でシャープな喉ごしとキレを実現したビール(新ジャンル)だそうです。
今年は氷点下××が流行っている様な感じですね、ただイマイチ私では氷点下の効果が感じられず。。。普通の新ジャンルだなくらいの感想しか出ませんでした。
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