香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒

今日の日本酒は「香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒」
先日の三ツ矢酒店で買った中では私の一番のお気に入りの日本酒です。
兵庫北錦を使ったお酒で新酒ならではの香りと純米のうまみのバランスの取れた一品です。
毎年出荷してすぐ売り切れるらしいので次はまた来年ですかね。
来年もぜひ買いたいと思います。